安德烈艾弗道夫IP属地:青海·果洛 发布于26分钟前
女人我最大“烫手山(🆎)芋”变身市场新宠(chong)5月29日周六，记者来(🏪)到北京中关村附近的一家嗨特购门店，发现结(jie)账处排着长队，每个人的购物筐里都满(man)满当当。 “自从发现这里，我每(mei)周都来囤货。 ”大二(🏜)学生脉脉正兴致勃勃地在货架上翻找，“这里这么便宜，临(💙)期我也不在乎，反正很快就能吃光(guang)。 ”临期食品，指的(de)是临近保质期但仍在保质期之内的(de)食品。 善食者联盟创始人邱喆介绍(😑)道，“根据食品行(hang)业‘允收期’惯例，大型商超通常拒(🍀)(ju)收(shou)保质期已过1/3的国产食品，和保质期已过1/2的进口(💼)食品。 食品上架后若销量不佳，终端店铺也会将尾货退还(📌)经销商。 这些食品正以极低(di)的价格流向临期市场。 ”本是销售难题，却摇身一变成为“香饽饽”。 在(zai)线下，临(🐳)期生意经历了超市“买一赠(🎡)一”的捆绑销售、大型商场专门开辟的打折货架、临(💤)期折扣专卖店的遍地开花(hua)3个阶段。 在云(🍸)端，先是(shi)“裸价临期特卖”等淘宝店铺零星出现，再是好食期、(🚻)甩甩卖等专营APP上线，接着电商巨头发现商机开始布(bu)局，天(tian)猫(🥨)国际、拼多多已上架自营的临期食品。 就实体(✂)店而言，从业多年的供货商毕犬洋总结了消费人群(🤦)的(🐰)演变(🦀)特(te)征，“临期店铺发端于菜市场，后来又开进居民(min)区，顾客(🧞)是单一的中老年群(💢)体。 从(cong)好特(🍂)卖开始，实体店尝试搬到人流量大的核心商圈、写字楼，吸引了大批注重品质又囊中羞涩的(⏰)(de)年轻人。
